「消費税込み」の価格表示が1日から、すべての小売店や飲食店で義務化された。これまでは本体価格だけでもよかったが、今後はチラシも含めて、税込み価格での総額表示が必須になった。

　ラーメン店チェーン「一風堂」は1日、店内のメニューの価格表記を、「本体価格+税」から「税込み価格」に切り替えた。あわせて、主なラーメンを値下げしたり、替え玉やサイドメニューを値上げしたりする価格改定も実施。総額表示の義務化にあわせて、昨今の原材料コストの上昇分などを価格に転嫁する外食チェーンは多く、「モスバーガー」も1日から商品の6割を10～50円値上げした。

　総額表示の義務化は、消費者には最終的な支払額が分かりやすくなる利点がある一方、店側には「価格を変えていないのに、値上げしたように見える」との心配する声もある。そのため、税抜き価格と税込み価格の両方を表記して、義務化に対応する店も多い。（中島嘉克）＝朝日新聞デジタル掲載2021.04.01